http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/ ここは京都・西陣。築７０年の町家で暮らす杏おすすめの生活雑貨、お洒落小物、ブックレビューをご紹介 ja http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/blog-entry-110.html ■赤めだか　著者／立川談春　発行／扶桑社上方に住んでいると、お江戸の落語家さんのことはよくわからない・・・。笑点に出ている落語家さん、『にほんごであそぼ』の花緑さんくらいかな？東京の人はきっと上方の落語家さんのことはよくわからないのかも。これだけ情報が乱れ飛ぶ世の中で、逆にスゴイことかも知れません。さて、立川談春さんは、あの立川談志さんのお弟子さん。兄弟子には志の輔さんがいらっしゃいます。（いくら

■赤めだか　著者／立川談春　発行／扶桑社

上方に住んでいると、お江戸の落語家さんのことはよくわからない・・・。
笑点に出ている落語家さん、『にほんごであそぼ』の花緑さんくらいかな？
東京の人はきっと上方の落語家さんのことはよくわからないのかも。
これだけ情報が乱れ飛ぶ世の中で、逆にスゴイことかも知れません。

さて、立川談春さんは、あの立川談志さんのお弟子さん。
兄弟子には志の輔さんがいらっしゃいます。
（いくらなんでも談志さんの破天荒なお噂は上方まで轟いています）

談春さんの語る、談志さん・・・。
あのっ！、とにかく読んでください！すごくすごくジ～ンとしますから。
めちゃくちゃだけど、筋が通っていて、わがままだけど温かい。
みんなが談志さんに惚れちゃうんですね。

談志さんの落語、ナマはもちろん映像でも見たことがないのです。
さっそく借りてきて見なくちゃ・・・まずは『芝浜』かな。 ]]> 本棚 2009-11-09T21:58:47+09:00 杏anz FC2-BLOG http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/blog-entry-109.html ■りんごとゆずのポン酢しょうゆぽん酢大好き！です。あんまり酸っぱくなくて、しょうゆ辛くなくて、マイルドなのが好き。そんなワタシの好みど真ん中のぽん酢がコレです。ゴマさんが東北物産展で見つけてきてくれたのが馴れ初め（？）。津軽の国産りんごが入っているそうで、自然の甘みがいいんですよ～♪お鍋はもちろん、サラダにも、お魚にも、お肉にも合います。特にお気に入りは、お野菜やお肉などを適当に蒸して、このぽん酢で

■りんごとゆずのポン酢しょうゆ

ぽん酢大好き！です。
あんまり酸っぱくなくて、しょうゆ辛くなくて、マイルドなのが好き。
そんなワタシの好みど真ん中のぽん酢がコレです。
ゴマさんが東北物産展で見つけてきてくれたのが馴れ初め（？）。
津軽の国産りんごが入っているそうで、自然の甘みがいいんですよ～♪
お鍋はもちろん、サラダにも、お魚にも、お肉にも合います。
特にお気に入りは、お野菜やお肉などを適当に蒸して、
このぽん酢でいただく・・・カンタンだけど、もりもり食べられます。

あんまり美味しいので、メーカーさんのサイトを見てみると、
りんごの入った、お酢、しょうゆ（！）、ドレッシング、ソースなどいろいろあるみたい。
これはお味見しなくては！とお取り寄せ中です。

マイルドぽん酢がお好きな方、お試し価値アリですよ♪ ]]> 台所 2009-11-02T21:52:34+09:00 杏anz FC2-BLOG http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/blog-entry-108.html ■初女さんのお料理　著者／佐藤初女　発行／主婦の友社青森県弘前市で「森のイスキア」を主宰する佐藤初女さん。心身ともに疲れてしまった人々が初女さんのもとを訪れ、食事を通じて自分自身を取り戻していく・・・。『地球交響曲〈ガイアシンフォニー〉第二番』でその活動が広く紹介されてからは、国内外で講演をされたりと多忙な毎日を過ごされています。この本では、初女さんのお料理がレシピとともに紹介されています。ふわっ

■初女さんのお料理　著者／佐藤初女　発行／主婦の友社

青森県弘前市で「森のイスキア」を主宰する佐藤初女さん。
心身ともに疲れてしまった人々が初女さんのもとを訪れ、食事を通じて自分自身を取り戻していく・・・。
『地球交響曲〈ガイアシンフォニー〉第二番』でその活動が広く紹介されてからは、国内外で講演をされたりと多忙な毎日を過ごされています。

この本では、初女さんのお料理がレシピとともに紹介されています。
ふわっと結ばれたおむすびやにんじんの白あえはイスキアのトレードマーク。
びっくりするようなレシピではないけれど、どれも食べてみたいなぁ・・・と思わせるものばかり。
それは、初女さんの手がポワッと柔らかそうだからかもしれません。

いのちが生かされるように、慈しむように、はぐくむように作る。
時間と手数をかけただけ、心がこもっている分おいしくなる。
はっとする言葉です。１日１品でもいいから、心を込めて丁寧に作ってみよう・・・。 ]]> 本棚 2009-10-22T22:43:03+09:00 杏anz FC2-BLOG http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/blog-entry-107.html ■有頂天家族　著者／森見登美彦　発行／幻冬舎てっきり、有頂天な（？）家族が繰り広げる心温まるお話かと思っていました。読むまでは・・・。森見さんは京都大学（しかもなぜか農学部）在学中に『太陽の塔』でファンタジーノベル大賞を受賞されデビュー。その後も京都を舞台にした、『夜は短し歩けよ乙女』など、不思議でおちゃめな作品を発表されています。そして『有頂天家族』。出町柳のアパートで暮らすくたびれた天狗さんや

■有頂天家族　著者／森見登美彦　発行／幻冬舎
てっきり、有頂天な（？）家族が繰り広げる心温まるお話かと思っていました。読むまでは・・・。森見さんは京都大学（しかもなぜか農学部）在学中に『太陽の塔』でファンタジーノベル大賞を受賞されデビュー。その後も京都を舞台にした、『夜は短し歩けよ乙女』など、不思議でおちゃめな作品を発表されています。そして『有頂天家族』。出町柳のアパートで暮らすくたびれた天狗さんや下鴨神社・糺の森に住まう狸さんたちが主人公の、キテレツストーリー。京都で学生時代を過ごした者にとっては、あまりにリアルな舞台設定に、すっかり呑まれております。

HOME GROUND honey bee cafe　にもお立ち寄りください ]]> 本棚 2009-10-12T22:44:28+09:00 杏anz FC2-BLOG http://honeybeecafe.blog55.fc2.com/blog-entry-106.html ■シンプルスキンケア　著者／前田京子　発行／飛鳥新社■油屋ごはん　著者／青木絵麻　発行／アスキー・メディアワークスアロマテラピーを少しかじると、植物性のオイルのことに興味が湧いてきて・・・オイルといってもいろんな種類があって面白い！特徴や取り扱い方法もまちまちで、スキンケアやお食事に上手に取り入れたいなと思うようになりました。そこで上の２冊。基本的な知識が手軽に学べて、すぐに暮らしに取り入れることが

■シンプルスキンケア　著者／前田京子　発行／飛鳥新社
■油屋ごはん　著者／青木絵麻　発行／アスキー・メディアワークス

アロマテラピーを少しかじると、植物性のオイルのことに興味が湧いてきて・・・オイルといってもいろんな種類があって面白い！特徴や取り扱い方法もまちまちで、スキンケアやお食事に上手に取り入れたいなと思うようになりました。そこで上の２冊。基本的な知識が手軽に学べて、すぐに暮らしに取り入れることができそうです。なんだかワクワクしてきたぞ♪

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]]> 本棚 2009-10-06T22:21:26+09:00 杏anz FC2-BLOG